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台思味*台湾鲔鱼(金 鱼·冻品)550g

产品名称: 鱼类
批发价格/报价:
1-5千克:24.70 元/千克 ≥6千克:18.50 元/千克
所 在 地:福建 厦门市
品名:台湾鲔鱼(金 鱼·冻品)深海鱼 规格:550±10g按实际重量收费 品名:台湾鲔鱼(金 鱼), 不打一氧化碳,所以颜色没那么......

品名:湾鲔鱼(金 鱼·冻品)深海鱼

规格:550±10g按实际重量收费

品名:台湾鲔鱼(金 鱼), 不打氧化碳,所以颜色没那么漂亮

保存方法:需冷藏

金 鱼介绍
  英文名:tuna 亦作tunny。
  鲈形目(Perciformes)鲭科(Scombridae)大型远洋性重要商品食用鱼的统称。见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威后此意见不一。


  体长形,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍。肩部有由扩大之鳞组成的胸甲。另一特征是皮下有发达的血管网,作为一种长途慢速游泳的体温调节装置。巨大的金 鱼是蓝鳍金 鱼(Thunnus thynnus),最大可长到约4.3公尺(14呎),800公斤(1,800磅)重。金 鱼类一般背侧暗色,腹侧银白,通常有彩虹色闪


  体温比水温高


  金 鱼的温度为什么会比周围水温高呢? 原来它身体两侧有皮肤肌肉血管网丛,经科学家周密研究,金 鱼的体温比周围水温高出9℃。这种不知疲倦的快速游泳者,肌肉收缩力量是使它们体温升高的主要原因。沿金 鱼脊柱两侧强有力的肌肉和皮肤上大量的血管网丛,表明这些部分的新陈代谢特别旺盛,因而金 鱼的鱼肉似牛肉,是紫红色的。其中血红素含量很高,低脂而高强蛋白,所以营养价值高。



产品属性/技术参数:
种类 海水鱼 品质 冻鱼 品种 金 鱼 体重 0.55(公斤/尾) 原产地 台湾    

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联系人:郑经理(先生)  联系电话:86 592 5788677  移动电话:***  传真:86 592 3880509-2
地址:福建 厦门市 金尚路369号店面(与仙岳路交叉口兴业银行同栋)
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